Wie ben ik?

Ik ben Laura de Vos. Al 19 jaar sta ik met veel liefde voor groep 7/8 in het basisonderwijs. De tijd is gekomen om daarnaast iets met mijn wijnpassie te gaan doen. Kennis delen en interactief met de groep proeven en praten over wijn, is wat ik leuk vind. Na een succesvolle proef voor collega’s is mijn hart nog sneller gaan kloppen voor dit idee, en zo is De Wijnjuf geboren. 

In 2015 heb ik mijn eerste wijncursus, SDEN 1, gedaan en maakte ik kennis met alle mooie verhalen achter het wijn maken. Een verdere verdieping volgde door SDEN 2 te volgen, deze cursus heb ik succesvol afgesloten met een diploma. In 2023 heb ik verschillende cursussen en workshops gevolgd om mijn kennis te verbreden.  Ik heb me het afgelopen jaar succesvol verdiept op de volgende gebieden:

• Mousserende wijnen bij Wineflight
• Wijnspijs bij De Wijnstudio
• Masterclass Port via De Wijnwijven

De mooie verhalen achter de wijn wilde ik graag van de makers zelf horen, en dus begon ik met het bezoeken van wijnboeren. Tot nu toe ben ik in Duitsland, Frankrijk, Portugal, Italië en België bij verschillende wijngaarden geweest. Er staan nog vele wijntrips op mijn verlanglijst, want een wijnboer gepassioneerd horen vertellen over zijn product maakt de wijn nog mooier.